再过一周即是端午了，每到这个时代，有一种常见生果，就被广大养生学者按次保举，它历史悠久，既可解馋，又可津润，甚而和东谈主参王人名；它全身是宝，其果肉可以有用地补脾益胃，果核大略理气止痛，果壳具有料理之功效。它即是咱们常见的龙眼，别号桂圆！

中医觉得，桂圆又称龙眼，味甘、性温、无毒。甘能入脾，是津润的佳品。

李时珍云：“食物以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”清朝王士雄更是觉得它“大补气血，力胜参芪。”

桂圆的栽种历史悠久，早在班固的《汉书》上就纪录了朝廷给前来觐见的远处使臣搭救龙眼、荔枝等作为回馈的史实。

又因为桂圆养分丰富，是中医临床上常用的一味中药，补气、补血的效力十分好，因此，有“北东谈主参，南桂圆”之称。

《红楼梦》第116回中说到贾宝玉魂魄出窍，回到太作假境，又从太作假境回到东谈主间，魂飞天际，王夫东谈主叫东谈主端了桂圆汤，宝玉喝了几口，冉冉地定了神。其后又连日服桂圆汤，冉冉康复。

益气养血，胜老母鸡

极新的桂圆肉质极嫩，汁多甘好意思，适口可口，是东谈主们爱好的生果之一。

而桂圆干则便捷储存，是作为零食和烹调配料的优质之选。

天然二者口感不同，关联词非论是干果照旧鲜果，功效都极少不差。

1、益气养血

桂圆故意气养血的功效，妥贴缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的东谈主服用。

尤其是关于有面色蜡黄、头发干枯、指甲焦脆、恶寒、精神凄怨、容易疲惫等气血不及弘扬的东谈主群来说，都可以通过食用桂圆以改善不适。

2、养快慰神

在广大类型的失眠中，有一种是因为想虑太过，气血不及而导致的心悸怔忡、忘记失眠。

针对这种失眠，可以通过食用桂圆来缓解。

《本草求真》纪录：“龙眼（桂圆）甘润兼有，既能补脾固气，复能保血不耗，则脸色自尔长养，而无惊险忘记之病矣。”

此外，近代盛名医家张锡纯还曾用桂圆治好了好多学习压力很大、心慌焦躁、大便出血的学生。

因此，若是际遇不繁盛的事、压力较大不想吃东西，或者是刚生完孩子的姆妈，吃点桂圆都是可以的汲取。

3、补脾健胃

桂圆味甘、性平温、无毒，入心、脾、胃经。

桂圆有补脾健胃和加强脾胃功能的作用，匡助脾胃产生更足够的气血。

荔枝性热，而桂圆性和平。因此，胃口不好的东谈主群食用桂圆可以在一定经由上改善食欲，有润肺开胃的作用。

4、进步挂念力

《神农本草经》中纪录桂圆别号“益智”，实考解说，它确能促进儿童的才能发育。

清代名医王孟英也依然用“鸠合神品、老弱宜之”来描绘桂圆，觉得它可以提妙手的挂念力，对养分神经和脑组织有细致的作用。

5、抵挡苍老

当代磋议标明，桂圆含有卵白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物资等。

桂圆壳、核都别扔

除了名声在外的龙眼肉，咱们不时会丢掉的龙眼壳、龙眼核亦然中药哦。

1、桂圆壳

桂圆壳味甘、性温，归肺经，能祛风、解毒、敛疮、生肌，有散风疏表，凉血清热之功。

将桂圆壳煎水外洗，可用于挽救多种皮肤病，如荨麻疹、瘙痒症、夏日皮炎等，消疹止痒，功效卓绝。

另外，由于桂圆壳有祛风解毒祛邪气的作用，取一把桂圆壳，用冷水下锅，煮20分钟，煮得浓浓的喝下去，能箝制头晕头风。

2、桂圆核

桂圆核是止血，定痛的良方，对创伤出血的挽救效力尤其好。

《撮要拾获》中纪录：“张觐斋云，桂圆核仁，凡东谈主家有小子女者，不成不备，遇面上或磕伤及金刃伤，以此敷之，定疼止血生肌，愈后无瘢；若伤鬓发际，愈后更能生发，不比他药，愈后不长发也。”

风趣即是，家中有儿童的，可以常备几个桂圆核，一朝孩子发生了磕碰外伤，用桂圆核磨粉可以祛疤。

智力：去掉桂圆核外层玄色的皮，将龙眼仁研磨成细粉，均匀地洒在伤口里，可止血生肌；还可用纱布包裹桂圆核粉，隐敝在伤口处，然后胶布固定，可以箝制伤口感染。

另外，《本草撮要》记叙，取桂圆核6枚、胡椒14粒同研成细末，可用于擦治腋部腋臭。

桂圆若何吃

桂圆的服法好多，一般可以生吃、蒸煮和沏茶，底下咱们就详备先容一下：

1、径直吃

一般来说，极新的桂圆可以作为生果径直吃，辅导但食用过多可能会引起消化不良和腹胀，因此一定要为止好食用量。

若是是晾制好的桂圆干，不妨试试底下这种补益心血的智力：

取干桂圆一枚，在嘴里去核取肉，然后细细嚼成膏，和口中津液一王人咽下，像这么一共吃九枚。

诀别在凌晨5点左右、上昼、下昼、临睡前各吃一次，每天吃四次（一共不要越过0枚），连吃一个月。

《冯氏锦囊秘录》中载此法是“取坎填离之法，劳症者，勤行一月，无不愈者，术士秘之。”

2、入膳吃

桂圆红枣莲子汤

材料：桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖15克、净水1升。

作念法：银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用净水洗净，一王人放入锅中，倒入1升的净水，大火煮开后调成小火，不竭炖煮20分钟。煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。

功效：补心脾、治脾虚泄泻、虚肿，补气血，安神，治失眠、忘记、惊险的功效。

代参膏

作念法：取桂圆肉30克，白糖3克，共置碗中，放笼中蒸之。

功效：补益气血，可与东谈主参、黄芪相失色，故被称为“代参膏”，妥贴于老幼和体质苍老者。

圆肉甜蛋羹

作念法：桂圆肉30克，红枣10颗去核，再加进炒好的黑芝麻20克，共同煮沸10分钟，打入2个荷包蛋，加红糖或白糖适量，煮至蛋熟即可。

功效：补心养肾。适用于心肾不及、精血亏虚的的心悸、失眠、焦灼的东谈主群。

桂圆枸杞鸡肉汤

作念法：取桂圆20克，乌骨鸡500克，枸杞子15克、玉竹10克，精盐适量。乌骨鸡洗净、切块、焯烫后捞收支锅，再将桂圆、枸杞、玉竹洗净一王人放入锅中，加适量水，用大火煮沸，然后再改小火慢炖40分钟，加盐调味即可。

功效：补虚养生，补益气血。

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3、泡着吃

桂圆冰糖茶

作念法：取桂圆肉25克，冰糖10克。把桂圆肉洗净，同冰糖放入茶杯中，热水，加盖闷转眼，即可饮用。逐日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，终末吃桂圆肉。

功效：补益心脾、安神益智之功用。可治想虑过度、精神烦恼、失眠多梦。

龙眼酒

作念法：取桂圆肉250克，白酒500毫升。将龙眼肉干放进瓶中，注入白酒，密封保存，百日后可开封饮用。每次饮用15~30毫升，逐日1~2次，连服数日。

功效：有养心、健脾、安神的功效，尤善治想虑过度、心脾亏虚、心悸失眠。

妥贴东谈主群：妥贴竟日想虑、心血亏虚、惶恐不安、心悸失眠、食少体倦、状貌憔悴萎黄者饮用。

注意：湿盛中满、内有痰火者及妊妇不宜。不宜饮酒者慎服。

若何才能吃桂圆不上火？

1、适合使用，关于容易上火的东谈主来说，桂圆可以少吃极少，粗俗每天吃五六个桂圆是不会上火的。

2、与菊花、欧好意思参等降燃烧材搭配。将桂圆与菊花、欧好意思参等养阴清热的药物一王人煮食，既可补气血，又可改善或幸免上述上火症状的出现。

桂圆的两大食用禁忌

从中医角度来说，桂圆性温润而腻滞，是以热性体质、阴虚火旺及舌苔厚腻者不宜食用，患有胃肠肝胆疾病、代谢疾病以及急性发烧、急性肠胃炎的患者都不宜食用桂圆。

1、热性体质不宜吃

桂圆性偏温补，多吃容易上火，故不妥贴热性体质者；

肠胃食积、消化不良、恶心吐逆者也不宜吃；

因龙眼含糖量高，糖尿病患者也不对适食用。

2、烟熏桂圆不宜多吃

烟熏桂圆，燥性增多，不仅防碍了补脑安神的功效，何况吃后更易上火，故冷漠食用极新或者晒干的桂圆干。

夏天是吃桂圆的好季节，尤其是现时，不少东谈主容易因算作血液轮回差而出现手脚冰凉、面色惨白等症状，此时适合吃点桂圆，大略有用补气补血奔跑吧兄弟新闻发布会，促进血液轮回，改善手脚冰凉。

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